苦瓜炒蛋清

苦瓜炒蛋清

苦瓜清火,消炎退热,健脾开胃,有生物碱类物质奎宁,利尿活血,清心明目,防癌抗癌,含维生素c,对白血病人有效!

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食材

  • 蛋清 俩个
  • 苦瓜 一个
  • 油 盐 鸡粉 少许
  • 葱叶 少许

步骤

苦瓜炒蛋清,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>切段

1. 苦瓜切段

苦瓜炒蛋清,切片

2. 切片

苦瓜炒蛋清,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 17'>蛋清</a>

3. 蛋清

苦瓜炒蛋清,锅里放油加热

4. 锅里放油加热

苦瓜炒蛋清,先放苦瓜,在倒鸡蛋清。

5. 先放苦瓜,在倒鸡蛋清。

苦瓜炒蛋清,炒熟盛盘

6. 炒熟盛盘

小贴士

  1. 鸡蛋清好熟,苦瓜炒变绿了在倒蛋清。
菜谱创建于:2016年03月30日 21:00

应季菜肴

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