简易杂酱

简易杂酱

经常吃面会用,所以我就弄这种,超简单又快捷的杂酱!

祝宝贝

+关注

172 菜谱

1994 粉丝

8 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 肉沫 一小包
  • 酱油(老抽) 1勺
  • 色拉油 适量

步骤

简易杂酱,肉用水泡散开。

1. 肉用水泡散开。

简易杂酱,沥干水。

2. 沥干水。

简易杂酱,倒油,淹过肉沫得油,炒肉沫。

3. 倒油,淹过肉沫得油,炒肉沫。

简易杂酱,肉沫熟了,加一勺酱油(老抽),翻炒。

4. 肉沫熟了,加一勺酱油(老抽),翻炒。

简易杂酱,混合均匀,颜色上好,关火,把没散开的肉弄散。

5. 混合均匀,颜色上好,关火,把没散开的肉弄散。

简易杂酱,到碗里,完成。

6. 到碗里,完成。

小贴士

  1. 酱油用老抽最好,做好不用就放凉,在碗上盖个保鲜膜放冰箱,要用取一点。我炒的一人份,酱油更具肉的量来的。
菜谱创建于:2016年06月30日 00:36

应季菜肴

保存到手机 看其他做法