杂蔬鳕鱼猫饭团—宝宝从此爱上吃蔬菜

杂蔬鳕鱼猫饭团—宝宝从此爱上吃蔬菜

今天先来炒个家常的蔬菜饭,再来个模具造型下,最终的样子非常可爱,味道也很赞,别看它小小个,超有营养哦,如果家里有不爱吃蔬菜的宝宝,一起来试试吧。 各种蔬菜的营养不多说了,这饭里还加了鳕鱼,给饭增添了鲜味的同时还能给宝宝补充充足的DHA,促进大脑的发育。好看又有营养的饭团,打开宝宝胃口的好伙伴!

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食材

  • 米饭 200克
  • 鳕鱼 50克
  • 柠檬 一片
  • 胡萝卜 半根
  • 西兰花 4朵
  • 娃娃菜叶 30克

步骤

杂蔬鳕鱼猫饭团—宝宝从此爱上吃蔬菜,鳕鱼切小块,挤几滴柠檬汁腌制一下去腥。

1. 鳕鱼切小块,挤几滴柠檬汁腌制一下去腥。

杂蔬鳕鱼猫饭团—宝宝从此爱上吃蔬菜,将胡萝卜切碎。

2. 将胡萝卜切碎。

杂蔬鳕鱼猫饭团—宝宝从此爱上吃蔬菜,紧接着将蔬菜都焯一下,胡萝卜,西兰花,娃娃菜叶热水里焯过后捞出来备用。

3. 紧接着将蔬菜都焯一下,胡萝卜,西兰花,娃娃菜叶热水里焯过后捞出来备用。

杂蔬鳕鱼猫饭团—宝宝从此爱上吃蔬菜,焯好后,我看胡萝卜还是有点大,再一次给它切切碎。西兰花、娃娃菜叶也都切切碎。蔬菜的大小根据自家宝宝的咀嚼能力决定哦。

4. 焯好后,我看胡萝卜还是有点大,再一次给它切切碎。西兰花、娃娃菜叶也都切切碎。蔬菜的大小根据自家宝宝的咀嚼能力决定哦。

杂蔬鳕鱼猫饭团—宝宝从此爱上吃蔬菜,热锅倒一点油,倒入鳕鱼,将鳕鱼一边炒一边铲铲碎,看见鳕鱼变色盛出来备用。

5. 热锅倒一点油,倒入鳕鱼,将鳕鱼一边炒一边铲铲碎,看见鳕鱼变色盛出来备用。

杂蔬鳕鱼猫饭团—宝宝从此爱上吃蔬菜,继续放入胡萝卜炒。

6. 继续放入胡萝卜炒。

杂蔬鳕鱼猫饭团—宝宝从此爱上吃蔬菜,炒30秒后加入米饭,柚子妈的熟米饭是大米、小米、藜麦三者煮成的。

7. 炒30秒后加入米饭,柚子妈的熟米饭是大米、小米、藜麦三者煮成的。

杂蔬鳕鱼猫饭团—宝宝从此爱上吃蔬菜,米饭炒散炒香后将其余蔬菜全部加入,再炒30秒。最后倒入炒好的鳕鱼,翻炒均匀关火出锅。

8. 米饭炒散炒香后将其余蔬菜全部加入,再炒30秒。最后倒入炒好的鳕鱼,翻炒均匀关火出锅。

杂蔬鳕鱼猫饭团—宝宝从此爱上吃蔬菜,如果不造型,就可以开吃了。

9. 如果不造型,就可以开吃了。

杂蔬鳕鱼猫饭团—宝宝从此爱上吃蔬菜,下面来做几只小花猫   海苔 一片,模具 1个,模具全都放入热水中烫一下晾干。

10. 下面来做几只小花猫 海苔 一片,模具 1个,模具全都放入热水中烫一下晾干。

杂蔬鳕鱼猫饭团—宝宝从此爱上吃蔬菜,把底板放桌上,海苔放在底板上,用模具将五官压出来备用。

11. 把底板放桌上,海苔放在底板上,用模具将五官压出来备用。

杂蔬鳕鱼猫饭团—宝宝从此爱上吃蔬菜,五官压好了,开始来做饭团,底片放进去,饭用勺子盛进去,压实后倒在盘子里。

12. 五官压好了,开始来做饭团,底片放进去,饭用勺子盛进去,压实后倒在盘子里。

杂蔬鳕鱼猫饭团—宝宝从此爱上吃蔬菜,将猫的五官,胡须都贴上。

13. 将猫的五官,胡须都贴上。

杂蔬鳕鱼猫饭团—宝宝从此爱上吃蔬菜,看,一群可爱的小花猫。这样的饭团,2个就够宝宝的一餐了。

14. 看,一群可爱的小花猫。这样的饭团,2个就够宝宝的一餐了。

杂蔬鳕鱼猫饭团—宝宝从此爱上吃蔬菜,再来做一只黑猫,用剪刀在海苔上剪出猫的轮廓,将海苔放入模具,接着放入米饭,压出猫的形状后将黑猫倒扣在盘子里。

15. 再来做一只黑猫,用剪刀在海苔上剪出猫的轮廓,将海苔放入模具,接着放入米饭,压出猫的形状后将黑猫倒扣在盘子里。

杂蔬鳕鱼猫饭团—宝宝从此爱上吃蔬菜,黑猫的五官是用芝士片压出来的。

16. 黑猫的五官是用芝士片压出来的。

杂蔬鳕鱼猫饭团—宝宝从此爱上吃蔬菜,萌吧,做好后刚好来了2个宝宝,4只眼睛直冒光,胖乎乎的爪子立马伸过来了。

17. 萌吧,做好后刚好来了2个宝宝,4只眼睛直冒光,胖乎乎的爪子立马伸过来了。

杂蔬鳕鱼猫饭团—宝宝从此爱上吃蔬菜,你手头有什么模具就用什么模具,如果你的宝宝也喜欢这样萌萌的造型,给我留言,我会出各种创意米饭的做法哦。

18. 你手头有什么模具就用什么模具,如果你的宝宝也喜欢这样萌萌的造型,给我留言,我会出各种创意米饭的做法哦。

小贴士

  1. 本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看,看我的菜谱有不明白的也来公众号提问,里面有营养师妈妈做过的500道宝宝辅食哦,解决你所有的吃饭难题。
菜谱创建于:2017年06月15日 14:32

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