面条花式煎饼

面条花式煎饼

以前一不留心饭就煮多了,老公经常不分青红皂白就数落我做饭没个数,说我糟蹋很多粮食。然而后来当我把剩饭变成这些美食后,他馋的只想恨不得全吃掉,再也没说过我。

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食材

  • 剩面条 300克
  • 火腿肠 1根
  • 鸡蛋 1个
  • 玉米粒 15克
  • 西红柿 10克
  • 2棵
  • 鸡蛋液 100克

步骤

面条花式煎饼,准备好剩面条和其他食材

1. 准备好剩面条和其他食材

面条花式煎饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切成小<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

2. 切成小

面条花式煎饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切片,家里只有玉米<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>了,先凑合下吧

3. 火腿肠切片,家里只有玉米火腿肠了,先凑合下吧

面条花式煎饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打好调成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>液

4. 鸡蛋打好调成鸡蛋

面条花式煎饼,加一勺盐接着打匀<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59311'>鸡蛋液</a>

5. 加一勺盐接着打匀鸡蛋液

面条花式煎饼,玉米剥下来后用开水焯烫下捞出控水

6. 玉米剥下来后用开水焯烫下捞出控水

面条花式煎饼,面条想好吃的话可以加点生抽调拌,更入鲜味,不喜欢酱油味的可以不加

7. 面条想好吃的话可以加点生抽调拌,更入鲜味,不喜欢酱油味的可以不加

面条花式煎饼,鸡蛋液倒入面条里调拌均匀,也可以在里面撒点葱碎

8. 鸡蛋液倒入面条里调拌均匀,也可以在里面撒点葱碎

面条花式煎饼,平底锅烧热后注入油,要稍微多放一些油

9. 平底锅烧热后注入油,要稍微多放一些油

面条花式煎饼,面条倒入,将火腿肠片摆放在面条上面

10. 面条倒入,将火腿肠片摆放在面条上面

面条花式煎饼,在表面上撒些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4802'>玉米粒</a>和葱花,慢火煎,煎至饼底香脆即可关火

11. 在表面上撒些玉米粒和葱花,慢火煎,煎至饼底香脆即可关火

面条花式煎饼,切块装盘,美味即享

12. 切块装盘,美味即享

小贴士

  1. 1、剩米饭摊饼也可以这样操作
  2. 2、如果喜欢拉丝的感觉,还可以在煎之前,饼上面撒适量芝士碎
菜谱创建于:2017年07月08日 01:49

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