照烧鸡腿饭 宝宝辅食，西兰花+料酒
这是一道适合宝宝吃的照烧鸡腿饭，没有买现成的照烧汁，没有味淋，也没有蜂蜜。最后的味道类似于烤鸡。 优质蛋白是宝宝每日生长发育所必需的营养素，除了鸡蛋，鸡肉优质蛋白的含量也很高。而且，鸡肉的肉质细嫩，易消化吸收，是非常好的食材之一。特别是一些对鸡蛋过敏的宝宝，可以通过鸡肉来为宝宝补充优质蛋白。 参考月龄：2岁以上
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食材
- 鸡腿 适量
- 西兰花 适量
- 料酒 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 五香粉 适量
- 姜丝 适量
步骤
2. 🌻小贴士：用刀要小心手，其实用剪刀更方便。
4. 鸡腿腌制的空档，用三汤匙生抽，三汤匙料酒，一汤匙半糖混合调成照烧汁。小火预热平底锅，倒少量色拉油，油热后，把鸡腿肉有皮的一面朝下。
5. 小火煎至一面金黄后翻面再煎。鸡腿肉煎至两面金黄后，倒入调好的照烧汁，转中小火两面煮7、8分钟
6. 西兰花洗净，开水烧开焯30秒至翠绿，捞出用冷水冲凉。
7. 蒜切碎，热锅热油，小火炒蒜至出蒜香。
8. 倒入西兰花翻炒，加点盐。炒2分钟左右出锅。
9. 鸡腿取出切条，排在米饭上。西兰花也排入。
10. 多余的照烧汁倒入，更美味哦！
11. 美美的吃吧~~~
小贴士
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菜谱创建于:2017年10月07日 11:38
