甜香披萨饼(平底锅版)

甜香披萨饼(平底锅版)

一个人不知道做什么,刚好家里还有剩下的玉米粒,突发奇想做了这个,味道还不错,写出来和大家一起分享!

朵妈Why

+关注

61 菜谱

10237 粉丝

76 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 鲜玉米粒 130克
  • 青豆 15克
  • 胡萝卜 一小块
  • 佐餐肠 一片
  • 鸡蛋 2个
  • 味精 少许
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 黑芝麻 适量
  • 黑胡椒粉 少许
  • 一段

步骤

甜香披萨饼(平底锅版),材料备齐

1. 材料备齐

甜香披萨饼(平底锅版),玉米粒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 456'>青豆</a>焯熟
沥干水分待用

2. 玉米粒、青豆焯熟 沥干水分待用

甜香披萨饼(平底锅版),佐餐肠、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丁,直径和玉米粒差不多

3. 佐餐肠、胡萝卜切丁,直径和玉米粒差不多

甜香披萨饼(平底锅版),切少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

4. 切少许

甜香披萨饼(平底锅版),取一空碗磕入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>
加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>、盐

5. 取一空碗磕入鸡蛋 加少许黑胡椒粉、盐

甜香披萨饼(平底锅版),用手抽打蛋器搅打均匀待用

6. 用手抽打蛋器搅打均匀待用

甜香披萨饼(平底锅版),热锅凉油烧热
放葱花炒出葱香

7. 热锅凉油烧热 放葱花炒出葱香

甜香披萨饼(平底锅版),放入胡萝卜丁炒至断生

8. 放入胡萝卜丁炒至断生

甜香披萨饼(平底锅版),放入沥干水分的玉米粒、青豆

9. 放入沥干水分的玉米粒、青豆

甜香披萨饼(平底锅版),放入佐餐肠

10. 放入佐餐肠

甜香披萨饼(平底锅版),加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>

11. 加适量花椒粉

甜香披萨饼(平底锅版),少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>

12. 少许味精

甜香披萨饼(平底锅版),适量食用盐

13. 适量食用盐

甜香披萨饼(平底锅版),倒入上述搅打好的鸡蛋液,小火至鸡蛋液凝固变熟即可

14. 倒入上述搅打好的鸡蛋液,小火至鸡蛋液凝固变熟即可

甜香披萨饼(平底锅版),撒点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 668'>黑芝麻</a>或葱花装饰一下

15. 撒点黑芝麻或葱花装饰一下

小贴士

  1. 倒入鸡蛋液时转小火,避免糊锅
菜谱创建于:2017年11月01日 23:35

应季菜肴

保存到手机 看其他做法