腊肠手撕包菜
家庭快手手撕包菜，简单易做，好吃又下饭。有清炒的，有五花肉炒的，我今天用腊肠搭配炒了一次，包菜吸收了腊肠特有的香味，吃起来别有一番滋味，真心好吃哈！
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食材
- 圆包菜 1个
- 广式腊肠 1根
- 葱段 适量
- 蒜末 适量
- 花椒 适量
- 干红辣椒 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 白糖 适量
- 醋 适量
- 胡椒 适量
- 鸡精 适量
步骤
1. 圆包菜用手撕块洗净备用；
2. 准备广式腊肠一根；
3. 将腊肠切斜片；
4. 葱切段，蒜切末备用；
6. 锅中入少许油，下腊肠片煸香，煸至腊肠稍微出油；
7. 接着放入花椒，干红辣椒，蒜末煸出香味；
8. 再下入圆包菜翻炒；
9. 炒至包菜变软时，再调入适量盐炒均匀；
12. 最后洒葱段炒均匀起锅装盘；
13. 成品！鲜咸香辣，回味甘甜，超好吃哦！
14. 成品图！
小贴士
- 重口味的可适量增加花椒与干红辣椒的用量哈！
菜谱创建于:2017年11月09日 21:49
