青椒小炒肉

青椒小炒肉

家常菜~

菊娜JUJU

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食材

  • 五花肉 200g
  • 青椒 3个
  • 1块
  • 2瓣
  • 豆瓣酱 1汤匙
  • 少许
  • 白糖 少许
  • 2颗

步骤

青椒小炒肉,材料准备好

1. 材料准备好

青椒小炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>去皮,冷水下锅,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>结,焯水后捞出

2. 五花肉去皮,冷水下锅,放入结,焯水后捞出

青椒小炒肉,随后切成薄片

3. 随后切成薄片

青椒小炒肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切圈,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切碎

4. 青椒切圈,蒜切碎

青椒小炒肉,锅里放少许油,先爆香姜蓉

5. 锅里放少许油,先爆香姜蓉

青椒小炒肉,随后放入五花肉,煸炒出油脂

6. 随后放入五花肉,煸炒出油脂

青椒小炒肉,再放入蒜沫炒香

7. 再放入蒜沫炒香

青椒小炒肉,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>,炒制上色

8. 加入一勺豆瓣酱,炒制上色

青椒小炒肉,放入青椒,大火翻炒至断生

9. 放入青椒,大火翻炒至断生

青椒小炒肉,调入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

10. 调入盐和白糖

青椒小炒肉,翻炒均匀即可

11. 翻炒均匀即可

青椒小炒肉,陈品1

12. 陈品1

青椒小炒肉,陈品2

13. 陈品2

菜谱创建于:2018年02月05日 12:50

应季菜肴

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