自制饺子皮版春卷皮

自制饺子皮版春卷皮

今天做的这道春卷皮无需和面,是用饺子皮制作的,比起和面真的是简单太多了又节省时间!这篇分享怎么制作又薄不易破春卷皮,下一篇分享炸春卷哦!还有京酱肉丝待分享!用的都是今天做的春卷皮,堪称完美!轻松几步就能制作如此薄的春卷皮,想卷什么卷什么,想怎么吃就怎么吃,口感超好!跟着婧妞一起做起来吧!厨房小白也能立升大厨的赶脚!

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食材

  • 饺子皮 40个
  • 擀面棍 1个
  • 食用油 半汤匙

步骤

自制饺子皮版春卷皮,食材清单

1. 食材清单

自制饺子皮版春卷皮,5张饺皮平放,四个饺皮分别均匀抹上一层食用油

2. 5张饺皮平放,四个饺皮分别均匀抹上一层食用油

自制饺子皮版春卷皮,空白的那个饺皮放最上面!

3. 空白的那个饺皮放最上面!

自制饺子皮版春卷皮,先按扁再用擀面棍擀成比手掌大,大约直径16厘米左右的薄片状(此时擀的时候会有多余的油溢出,正常现象,也不要擀太大,撕的时候会破,我做了40张春卷皮,无一破损,按照婧妞的方法来你也可以)

4. 先按扁再用擀面棍擀成比手掌大,大约直径16厘米左右的薄片状(此时擀的时候会有多余的油溢出,正常现象,也不要擀太大,撕的时候会破,我做了40张春卷皮,无一破损,按照婧妞的方法来你也可以)

自制饺子皮版春卷皮,锅中放水烧开放蒸屉,擀好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4346'>饺子皮</a>放碟子里(一组一组分别蒸,千万不要都摞一起蒸)上锅蒸3分钟左右,此时透过透明锅盖会看见<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4346'>饺子皮</a>被热气蒸的鼓起来就熟了哦!

5. 锅中放水烧开放蒸屉,擀好的饺子皮放碟子里(一组一组分别蒸,千万不要都摞一起蒸)上锅蒸3分钟左右,此时透过透明锅盖会看见饺子皮被热气蒸的鼓起来就熟了哦!

自制饺子皮版春卷皮,取出稍凉轻轻就可以揭开了,一张张薄薄的春卷皮就好了!

6. 取出稍凉轻轻就可以揭开了,一张张薄薄的春卷皮就好了!

自制饺子皮版春卷皮,是不是超级简单又快手!

7. 是不是超级简单又快手!

自制饺子皮版春卷皮,是不是超级薄

8. 是不是超级薄

自制饺子皮版春卷皮,可以看见字

9. 可以看见字

自制饺子皮版春卷皮,做出如此薄的春卷皮真的是太有成就感了哈!下一篇炸春卷美味即将来袭!喜欢吃的小伙伴们速度做起来吧!

10. 做出如此薄的春卷皮真的是太有成就感了哈!下一篇炸春卷美味即将来袭!喜欢吃的小伙伴们速度做起来吧!

菜谱创建于:2018年08月10日 22:32

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