炸豆腐酱汁豆腐

炸豆腐酱汁豆腐

逛市场看到水豆腐,突然想吃炸豆腐,之前吃过茶言蜜语的,可惜现在都倒闭了,找不到店,也吃过川町太郎的岩烧豆腐,感觉还可以,不过还是喜欢茶言蜜语的炸豆腐。

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食材

  • 水豆腐 适量
  • 调和油 适量
  • 豆腐酱 适量

步骤

炸豆腐酱汁豆腐,去菜市场买<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6733'>水豆腐</a>,红圈里面那种,不要买卤<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6733'>水豆腐</a>

1. 去菜市场买水豆腐,红圈里面那种,不要买卤水豆腐

炸豆腐酱汁豆腐,豆腐切块

2. 豆腐切块

炸豆腐酱汁豆腐,倒入开始热油,油量可以淹没豆腐即可,记得倒油之前先把锅的水分烧干

3. 倒入开始热油,油量可以淹没豆腐即可,记得倒油之前先把锅的水分烧干

炸豆腐酱汁豆腐,油开了开始下豆腐,小心别被油溅到了,炸到豆腐金黄或者表皮硬了就捞起即可

4. 油开了开始下豆腐,小心别被油溅到了,炸到豆腐金黄或者表皮硬了就捞起即可

炸豆腐酱汁豆腐,淋上豆腐酱

5. 淋上豆腐酱

炸豆腐酱汁豆腐,这就可以了

6. 这就可以了

菜谱创建于:2018年09月10日 21:57

应季菜肴

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