茄汁土豆片
吃起来有薯条味的炒土豆片～
82 菜谱
116 粉丝
30 关注
食材
- 土豆🥔 适量
- 番茄🍅 1个
- 番茄汁 适量
步骤
1. 1️⃣ 取一个番茄洗净，底部划十字，锅中加水，煮至表面皮翘起来，剥皮。
2. 2️⃣ 土豆洗净，切片，蒸至8成熟。
3. 3️⃣ 番茄切丁，热锅加入番茄翻炒，煮至微微出水，加入用半碗水兑开的番茄汁继续煮。
4. 4️⃣ 煮至汤汁快干的时候，再用大火收汁。
5. 5️⃣ 加入煮好的土豆片翻炒均匀即可。
菜谱创建于:2019年01月09日 22:55
