古早味蛋糕

古早味蛋糕

Yang_Jia

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食材

  • 75g
  • 牛奶 60g
  • 6个
  • 低粉 90g
  • 75g

步骤

古早味蛋糕,油加热到烫手筛入低粉

1. 油加热到烫手筛入低粉

古早味蛋糕,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>搅拌均匀

2. 加入牛奶搅拌均匀

古早味蛋糕,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1108'>蛋</a>黄

3. 加入

古早味蛋糕,蛋白打发至湿性发泡,取三分之一的蛋白到蛋黄糊中搅拌均匀

4. 蛋白打发至湿性发泡,取三分之一的蛋白到蛋黄糊中搅拌均匀

古早味蛋糕,将搅拌好的蛋黄糊倒进蛋白中搅拌均匀

5. 将搅拌好的蛋黄糊倒进蛋白中搅拌均匀

古早味蛋糕,模具内包烘焙纸 外包锡纸水浴法 烤箱145° 85分钟

6. 模具内包烘焙纸 外包锡纸水浴法 烤箱145° 85分钟

菜谱创建于:2019年02月10日 18:02

应季菜肴

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