蓝莓山药新吃法,山药不用压成泥,只需要蒸熟即可
前几天做的蓝莓山药因为压成泥卖相不好,今天想了个懒人变法,没有把山药压成泥,直接上锅蒸熟抹上蓝莓酱搅拌一下。做出来的味道不仅不受影响,而且卖相好看,还省时间。
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食材
- 蓝莓酱 适量
- 山药 适量
步骤
1. 山药用削皮刀去皮,切成块放入碗中备用,锅内倒入适量水。
2. 切好的山药放入锅内,盖上盖子蒸熟。
小贴士
- 1:这样做不仅省事还省时间,关键是味道不受影响还好看。
- 2:蓝莓酱浇在山药上,要多搅拌几下,让山药多粘上蓝莓酱更好的入味。
- 3:懒人,手残党必备的甜点。
- 4:削山药的时候戴上手套,防止过敏. 5:这款蓝莓山药没有放盐,比以往传统吃法更别具一格,山药独有的香味因为么有盐掩盖味道更突出。。
菜谱创建于:2019年02月17日 14:01