秘制可乐鸡翅
可乐鸡翅好吃，做法也简单， 很多人在做这道菜的时候，都是直接倒可乐去煮，而少了最关键的一步，难怪不好吃。今天我要教大家最靠谱的可乐鸡翅做法，零厨艺也能轻松搞定。按我的方法做出来的可乐鸡翅香到骨子里，越吃越上瘾，太美味了！其实刚才说的那个错误我也犯过，后来学会了正确做法后，家人对我做的可乐鸡翅赞不绝口。如今儿子不在家，我做可乐鸡翅的次数少了，昨天先生说想吃可乐鸡翅了，吩咐我做一点，正好我的炒菜神器收到了，于是做了一锅，先生一个人全吃光了，我连骨头都没啃着呢。下面我给大家分享可乐鸡翅的正确做法以及制作技巧，感兴趣的朋友可以学一学哦！孩子一定会很喜欢的。
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食材
- 新鲜鸡中翅 10个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 5片
- 八角 1个
- 香叶 1片
- 红薯淀粉 5g
- 生抽 20g
- 老抽 5g
- 盐 1g
- 可乐 100g
- 白砂糖 8g
- 食用油 少许
步骤
1. 首先将鸡翅洗净沥干水。
2. 然后用刀在鸡翅上划上几刀，这么做可以让鸡翅更入味。买鸡翅的时候最好选择大小差不多的。
4. 准备好需要的酱料。
8. 再加入鸡翅，翻炒至变色。如果用平底锅做的话，鸡翅多煎一下，煎香一点口感更好。
9. 淋上提前准备好的酱料，焖煮片刻，至鸡翅煮熟。整个烹饪过程都是智能操控的，手机app上会显示烹饪的时间。
10. 大火收汁，盛出装盘，就可以开吃了。
11. 趁热吃哦，凉了就不好吃了。
12. 看起来很有食欲吧？
小贴士
- 1，可乐鸡翅的食谱是饭来自动炒菜机提供的，食材都有精确配比，味道很不错,大家可以参照食谱做。
- 2，喜欢甜味重一点的可以多加可乐。
菜谱创建于:2019年03月06日 22:58
