牛奶芒果西米露

牛奶芒果西米露

朋友从三亚带回来的大芒果,特甜特好吃,刚好闺女带同学到家里玩,给孩子们做了牛奶芒果西米露,小家伙们吃的好开心哦!

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食材

  • 大芒果 1个
  • 牛奶 500g
  • 小西米 100g
  • 冰糖 20g

步骤

牛奶芒果西米露,不粘锅放足够多的水烧开,下入小西米。

1. 不粘锅放足够多的水烧开,下入小西米。

牛奶芒果西米露,再次烧开以后转中小火煮,中间用勺子不时的搅动一下。

2. 再次烧开以后转中小火煮,中间用勺子不时的搅动一下。

牛奶芒果西米露,大概需要15分钟左右,小西米煮至中间还有一点白芯的时候关火,盖上锅盖焖12分钟。

3. 大概需要15分钟左右,小西米煮至中间还有一点白芯的时候关火,盖上锅盖焖12分钟。

牛奶芒果西米露,大芒果去皮去核切成小块备用。

4. 大芒果去皮去核切成小块备用。

牛奶芒果西米露,小锅内倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>,开最小火煮至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>融化关火。

5. 小锅内倒入牛奶,加入冰糖,开最小火煮至冰糖融化关火。

牛奶芒果西米露,焖好的小西米放在网筛里面用凉水冲洗几遍,沥干水分备用。

6. 焖好的小西米放在网筛里面用凉水冲洗几遍,沥干水分备用。

牛奶芒果西米露,将小西米放入碗里,加入牛奶搅拌均匀。

7. 将小西米放入碗里,加入牛奶搅拌均匀。

牛奶芒果西米露,放入芒果果肉,牛奶芒果西米露就做好了。

8. 放入芒果果肉,牛奶芒果西米露就做好了。

牛奶芒果西米露,准备开吃。

9. 准备开吃。

牛奶芒果西米露,小家伙们说甜甜的滑滑的,特别好吃。

10. 小家伙们说甜甜的滑滑的,特别好吃。

牛奶芒果西米露,成品。

11. 成品。

牛奶芒果西米露,成品。

12. 成品。

牛奶芒果西米露,成品。

13. 成品。

牛奶芒果西米露,近图。

14. 近图。

牛奶芒果西米露,尝一口。

15. 尝一口。

小贴士

  1. 如果夏天做西米冷藏一下更好吃。
菜谱创建于:2019年03月21日 23:04

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