什锦煎蛋饼

什锦煎蛋饼

小身材大容量,咸甜皆可,营养美味煎出来。这款什锦煎蛋饼做法简单,营养丰富,里面的食材可以多种多样,做成咸味配上米粥或是甜味配上牛奶都是早餐不二的选择。

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食材

  • 鸡蛋 3个
  • 火腿 半根
  • 黄瓜 半根
  • 胡萝卜 半根
  • 1茶匙
  • 酱油 1茶匙
  • 番茄酱沙拉酱 适量
  • 玉米粒 一小把

步骤

什锦煎蛋饼,所有配菜切小粒。

1. 所有配菜切小粒。

什锦煎蛋饼,鸡蛋加盐和酱油打散。

2. 鸡蛋加盐和酱油打散。

什锦煎蛋饼,配菜倒入鸡蛋液里。

3. 配菜倒入鸡蛋液里。

什锦煎蛋饼,平底锅抹少许油。

4. 平底锅抹少许油。

什锦煎蛋饼,烧热后倒入蛋液。

5. 烧热后倒入蛋液。

什锦煎蛋饼,转小火盖盖儿焖2分钟。

6. 转小火盖盖儿焖2分钟。

什锦煎蛋饼,然后翻面再煎半分钟。

7. 然后翻面再煎半分钟。

什锦煎蛋饼,出锅稍晾凉。

8. 出锅稍晾凉。

什锦煎蛋饼,上面用两种酱料进行装饰。

9. 上面用两种酱料进行装饰。

什锦煎蛋饼,尝一口,美味极了。

10. 尝一口,美味极了。

什锦煎蛋饼,成品1

11. 成品1

什锦煎蛋饼,成品2

12. 成品2

什锦煎蛋饼,成品3

13. 成品3

小贴士

  1. 1.尽量用不粘平底锅。
  2. 2.做成甜的也可以的。
菜谱创建于:2019年03月24日 12:44

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