火龙果鲜奶小方

火龙果鲜奶小方

奶味十足、制作简单的小甜品,粉嫩粉嫩的,很招人喜欢。

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食材

  • 火龙果 1/2个
  • 牛奶 100g
  • 淡奶油 100g
  • 细砂糖 40g
  • 吉利丁片 1片
  • 椰丝 少许

步骤

火龙果鲜奶小方,食材。

1. 食材。

火龙果鲜奶小方,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>倒20克左右出来,把吉利丁片放进去,泡软后隔水加热至融化。

2. 牛奶倒20克左右出来,把吉利丁片放进去,泡软后隔水加热至融化。

火龙果鲜奶小方,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 608'>火龙果</a>果肉切成小块。

3. 火龙果果肉切成小块。

火龙果鲜奶小方,再用榨汁机或搅拌棒打成汁。

4. 再用榨汁机或搅拌棒打成汁。

火龙果鲜奶小方,过一下筛。

5. 过一下筛。

火龙果鲜奶小方,随后,细砂糖加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>中,打发。

6. 随后,细砂糖加入淡奶油中,打发。

火龙果鲜奶小方,打发至开始出现纹路,就可以把牛奶倒进去了。

7. 打发至开始出现纹路,就可以把牛奶倒进去了。

火龙果鲜奶小方,再倒入过筛后的火龙果汁。

8. 再倒入过筛后的火龙果汁。

火龙果鲜奶小方,融化了的吉利丁片晾至室温,随后和浸泡的牛奶一起,倒入淡奶油糊中。

9. 融化了的吉利丁片晾至室温,随后和浸泡的牛奶一起,倒入淡奶油糊中。

火龙果鲜奶小方,搅匀。

10. 搅匀。

火龙果鲜奶小方,再过一次筛后倒入容器中,嫌麻烦这次过筛也可以省略。

11. 再过一次筛后倒入容器中,嫌麻烦这次过筛也可以省略。

火龙果鲜奶小方,放入冰箱冷藏三个小时以上,拿出切块后,放在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2878'>椰丝</a>里滚上一圈。

12. 放入冰箱冷藏三个小时以上,拿出切块后,放在椰丝里滚上一圈。

火龙果鲜奶小方,就完成啦✌️

13. 就完成啦✌️

火龙果鲜奶小方,完成。

14. 完成。

火龙果鲜奶小方,完成。

15. 完成。

火龙果鲜奶小方,完成。

16. 完成。

菜谱创建于:2019年03月29日 16:35

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