肉末白菜粉丝

肉末白菜粉丝

说起肉末包菜粉丝应该是一道耳熟能详的一道菜品了。它不仅好做,还非常好吃!超级无敌下饭哦!

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食材

  • 肉末 2勺
  • 包菜 3-4片
  • 粉丝 1卷
  • 豆瓣酱 1勺
  • 生抽 1勺
  • 3g
  • 鸡精 1g

步骤

肉末白菜粉丝,先把粉丝用热水泡软。包菜切成细丝。

1. 先把粉丝用热水泡软。包菜切成细丝。

肉末白菜粉丝,锅烧热放少许油,下肉末进行翻炒

2. 锅烧热放少许油,下肉末进行翻炒

肉末白菜粉丝,炒散,炒变色

3. 炒散,炒变色

肉末白菜粉丝,加入一勺豆瓣酱

4. 加入一勺豆瓣酱

肉末白菜粉丝,炒出红油

5. 炒出红油

肉末白菜粉丝,倒入粉丝和包菜,炒匀。喜欢包菜清脆口感的,可以晚点放

6. 倒入粉丝和包菜,炒匀。喜欢包菜清脆口感的,可以晚点放

肉末白菜粉丝,加一勺生抽调味

7. 加一勺生抽调味

肉末白菜粉丝,加少许热水将粉丝煮烂,三五分钟即可

8. 加少许热水将粉丝煮烂,三五分钟即可

肉末白菜粉丝,一点糖提鲜

9. 一点糖提鲜

肉末白菜粉丝,最后撒一点鸡精调味

10. 最后撒一点鸡精调味

肉末白菜粉丝,装盘撒葱花点缀一下

11. 装盘撒葱花点缀一下

肉末白菜粉丝,好诱人哦

12. 好诱人哦

肉末白菜粉丝,超级下饭的

13. 超级下饭的

肉末白菜粉丝,来一口?

14. 来一口?

肉末白菜粉丝,米饭杀手就是它了

15. 米饭杀手就是它了

小贴士

  1. 1.豆瓣酱已经咸了,生抽少一点。
  2. 2.水不要加多了,粉丝泡过三五分钟就熟了。
  3. 3.包菜可以晚点放,口感比较清脆。
菜谱创建于:2019年03月29日 20:33

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