清炒西芹百合胡萝卜

清炒西芹百合胡萝卜

清淡、清脂、又清新! 粗纤维的西芹加上润肺的百合,经常吃点,百利无弊。

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食材

  • 西芹 1棵
  • 胡萝卜(根据大小) 1/3或1/4根
  • 鲜百合 40g
  • 1小勺
  • 1/4小碗

步骤

清炒西芹百合胡萝卜,食材。

1. 食材。

清炒西芹百合胡萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 143'>西芹</a>要想口感好,吃起来更脆嫩,就要撕去老筋。

2. 西芹要想口感好,吃起来更脆嫩,就要撕去老筋。

清炒西芹百合胡萝卜,洗净后切小段(芹菜叶,外面最老的那些不要,里面嫩的留下来,要知道,芹菜叶的营养可是比茎要好哦。)

3. 洗净后切小段(芹菜叶,外面最老的那些不要,里面嫩的留下来,要知道,芹菜叶的营养可是比茎要好哦。)

清炒西芹百合胡萝卜,胡萝卜切薄片。

4. 胡萝卜切薄片。

清炒西芹百合胡萝卜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6999'>鲜百合</a>冲洗干净后沥干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>分。

5. 鲜百合冲洗干净后沥干分。

清炒西芹百合胡萝卜,油锅烧热,先把胡萝卜倒入煸炒。

6. 油锅烧热,先把胡萝卜倒入煸炒。

清炒西芹百合胡萝卜,然后倒入西芹翻炒片刻。

7. 然后倒入西芹翻炒片刻。

清炒西芹百合胡萝卜,最后倒入鲜百合。

8. 最后倒入鲜百合。

清炒西芹百合胡萝卜,加盐后翻炒均匀。

9. 加盐后翻炒均匀。

清炒西芹百合胡萝卜,然后加入1/4小碗的水,盖上锅盖煮约2、30秒后关火(时间别太长,西芹煮软了就会没口感。)

10. 然后加入1/4小碗的水,盖上锅盖煮约2、30秒后关火(时间别太长,西芹煮软了就会没口感。)

清炒西芹百合胡萝卜,美美哒。

11. 美美哒。

清炒西芹百合胡萝卜,出锅装盘。

12. 出锅装盘。

清炒西芹百合胡萝卜,完成。

13. 完成。

清炒西芹百合胡萝卜,完成。

14. 完成。

清炒西芹百合胡萝卜,完成。

15. 完成。

菜谱创建于:2019年04月14日 21:20

应季菜肴

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