小熊纸杯蛋糕

小熊纸杯蛋糕

梅朵时光

+关注

93 菜谱

357 粉丝

7 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 酸奶 40克
  • 低筋面粉 50克
  • 白糖30克(蛋清)
  • 白糖10克(蛋黄)
  • 植物油 25克

步骤

小熊纸杯蛋糕,鸡蛋两个,低筋面粉,酸奶,还需要白糖

1. 鸡蛋两个,低筋面粉,酸奶,还需要白糖

小熊纸杯蛋糕,蛋清。蛋黄分离

2. 蛋清。蛋黄分离

小熊纸杯蛋糕,蛋清加入几滴柠檬汁(白醋也可),打发到直尖

3. 蛋清加入几滴柠檬汁(白醋也可),打发到直尖

小熊纸杯蛋糕,蛋黄加入酸奶,植物油,白糖10克搅拌均匀

4. 蛋黄加入酸奶,植物油,白糖10克搅拌均匀

小熊纸杯蛋糕,然后筛入低筋面粉

5. 然后筛入低筋面粉

小熊纸杯蛋糕,蛋黄糊和蛋白混合翻拌均匀,为什么面糊是咖色的,我加了一点点可可粉。亲们可以不加,也可以多加点,做成可可色。

6. 蛋黄糊和蛋白混合翻拌均匀,为什么面糊是咖色的,我加了一点点可可粉。亲们可以不加,也可以多加点,做成可可色。

小熊纸杯蛋糕,准备六个纸杯,和模具

7. 准备六个纸杯,和模具

小熊纸杯蛋糕,把面糊装进裱花袋里,比较好操作。挤入纸杯。8分满。

8. 把面糊装进裱花袋里,比较好操作。挤入纸杯。8分满。

小熊纸杯蛋糕,进烤箱。上下火。160度,25分钟。

9. 进烤箱。上下火。160度,25分钟。

小熊纸杯蛋糕,取一个蛋糕,在顶端插入两个扁桃仁。用沙拉酱在表面偏下的位置画一个圆形。

10. 取一个蛋糕,在顶端插入两个扁桃仁。用沙拉酱在表面偏下的位置画一个圆形。

小熊纸杯蛋糕,用巧克力酱(我用的黑芝麻酱)画出眼睛,鼻子。

11. 用巧克力酱(我用的黑芝麻酱)画出眼睛,鼻子。

小熊纸杯蛋糕,依次画好,有一个开裂了,我就画了五个。

12. 依次画好,有一个开裂了,我就画了五个。

小熊纸杯蛋糕,很萌。很可爱吧。

13. 很萌。很可爱吧。

小熊纸杯蛋糕,成品图一

14. 成品图一

小熊纸杯蛋糕,成品图二

15. 成品图二

菜谱创建于:2019年04月17日 18:38

应季菜肴

保存到手机 看其他做法