土豆烧鸡腿
记得小时候吃土豆烧鸡腿看见的净是土豆，现在给闺女做的土豆烧鸡腿都是鸡腿。
805 菜谱
1595 粉丝
47 关注
食材
- 琵琶腿 3个
- 土豆 2个
- 大葱 1根
- 生姜 5片
- 八角 2个
- 桂皮 1g
- 糖 15g
- 盐 适量
- 原味鲜 适量
- 老抽 2勺
- 菜籽油 适量
步骤
1. 琵琶腿剁成块，凉水入锅焯一下水。
2. 焯过水的鸡腿肉冲洗干净备用。
5. 加入老抽炒出香味。
6. 下入葱、姜、八角和桂皮炒香。
7. 放盐调味。
8. 加入一大碗开水烧开，转小火炖半个小时，中间搅动几次。
9. 土豆洗干净去皮切成小块，用凉水泡上备用。
10. 鸡腿肉炖半个小时之后下入土豆块翻炒均匀。
11. 加入一小碗开水，放原味鲜调味，烧开以后将土豆炖熟即可出锅，大概5-6分钟就可以啦！
12. 色香味俱全的土豆烧鸡腿。
13. 营养满满。
14. 好吃易操作。
15. 有没有诱惑到你呢？
16. 开动啦!
小贴士
- 鸡腿肉也可以换成鸡翅鸡块。
菜谱创建于:2019年04月25日 22:28
