槐花蒸饭
槐花含芦丁，槲皮素，鞣质，维生素A等物质，能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力，防止因毛细血管脆性过大，渗透性过高引起的出血，高血压，糖尿病，服之可预防出血。
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食材
- 槐花 400克
- 面粉 适量
- 新蒜 一头
- 油泼辣子 一勺
- 香菜 一根
- 香葱 两根
- 醋 少许
- 生抽 少许
- 盐 少许
- 水 少许
步骤
1. 取槐花
2. 淘洗干净，控水
3. 蒜剥好洗净
4. 切成碎末
5. 香葱摘好洗净
6. 香葱，香菜切碎
7. 槐花控好水，撒上适量的面粉
8. 使槐花均匀的裹上面粉
9. 上锅中蒸10分钟
10. 蒸好后，用筷子调开凉一下
11. 起锅烧油
12. 泼入蒜泥中
13. 加入少许盐和味精
14. 在加入少许生抽，醋，香油，少许的凉白开水
15. 放入葱，香葱，油泼辣子
16. 搅拌均匀
17. 蒸好槐花装入盘中，浇上调好的汁子，就可以开吃了
18. 成品图
19. 成品图
小贴士
- 用槐花蒸的饭，可用蒜汁调着吃，还可以炒着吃，
- 槐花可以包饺子吃，好香哦。
菜谱创建于:2019年04月26日 09:17
