简单又美味的蔓越莓饼干

简单又美味的蔓越莓饼干

回归简单的蔓越莓饼干,不需要打发黄油快手又好吃哦…… 配方量为U型或者小吉饼干模具一条量

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食材

  • 低筋面粉 200克
  • 总统发酵黄油卷 110克
  • 糖粉 65克
  • 全蛋液 35克
  • 蔓越莓干 55克
  • 1克

步骤

简单又美味的蔓越莓饼干,黄油切小块软化

1. 黄油切小块软化

简单又美味的蔓越莓饼干,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 109174'>蔓越莓干</a>切碎备用

2. 蔓越莓干切碎备用

简单又美味的蔓越莓饼干,全蛋液打散

3. 全蛋液打散

简单又美味的蔓越莓饼干,饼干模具里铺上油纸

4. 饼干模具里铺上油纸

简单又美味的蔓越莓饼干,黄油软化至刮刀能轻轻拌开

5. 黄油软化至刮刀能轻轻拌开

简单又美味的蔓越莓饼干,加入全蛋液拌匀

6. 加入全蛋液拌匀

简单又美味的蔓越莓饼干,加入切碎的蔓越莓干拌匀

7. 加入切碎的蔓越莓干拌匀

简单又美味的蔓越莓饼干,筛入糖粉和盐

8. 筛入糖粉和盐

简单又美味的蔓越莓饼干,搅拌均匀

9. 搅拌均匀

简单又美味的蔓越莓饼干,筛入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 548'>低筋面粉</a>

10. 筛入低筋面粉

简单又美味的蔓越莓饼干,混合成无干粉的面团

11. 混合成无干粉的面团

简单又美味的蔓越莓饼干,把面团放入铺有油纸的饼干模具里压紧压实
放入冰箱冷冻45分钟定型

12. 把面团放入铺有油纸的饼干模具里压紧压实 放入冰箱冷冻45分钟定型

简单又美味的蔓越莓饼干,取出冷冻好的饼干

13. 取出冷冻好的饼干

简单又美味的蔓越莓饼干,切成均匀的小块摆入不沾烤盘里

14. 切成均匀的小块摆入不沾烤盘里

简单又美味的蔓越莓饼干,放入预热好的烤箱中层160度上下火20分钟

15. 放入预热好的烤箱中层160度上下火20分钟

简单又美味的蔓越莓饼干,出炉

16. 出炉

简单又美味的蔓越莓饼干,酸酸甜甜的蔓越莓饼干就做好了

17. 酸酸甜甜的蔓越莓饼干就做好了

简单又美味的蔓越莓饼干,等饼干凉透就酥酥的啦

18. 等饼干凉透就酥酥的啦

菜谱创建于:2019年05月07日 14:19

应季菜肴

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