黄瓜胡萝卜皮冻
凉爽嫩滑的皮冻配点脆嫩的黄瓜太好吃
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食材
- 皮冻 半块
- 黄瓜 适量
- 蒜瓣 两瓣
- 生抽 一勺
- 醋 半勺
- 香油 少许
步骤
2. 黄瓜削去皮拍松
3. 拍松切成片
4. 碗中放入黄瓜放入少许盐拌匀腌制五分钟
5. 蒜瓣剥去皮拍成蒜泥放入碟中
6. 皮冻切成小块
7. 放入半勺醋
8. 放入一勺生抽
9. 放入少许香油
10. 皮冻放入黄瓜碗中
11. 淋入蒜泥酱汁拌匀
12. 嫩嫩滑滑的皮冻
13. 脆脆的黄瓜非常爽口开胃
小贴士
- 夏天气温高皮冻拌好及时吃,一个怕变质,第二个是化了口感不嫩滑
菜谱创建于:2019年06月14日 12:48