香煎豆腐

香煎豆腐

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食材

  • 豆腐 1块
  • 鸡蛋液 适量
  • 淀粉 适量
  • 蒜末 10克
  • 葱花 少许
  • 生抽 1勺
  • 陈醋 1勺
  • 辣椒油 1勺
  • 盐 少许
  • 鸡精 0.5汤匙
  • 白糖 少许

步骤

香煎豆腐,准备一块嫩<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切成片

1. 准备一块嫩豆腐切成片

香煎豆腐,先沾一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59311'>鸡蛋液</a>

2. 先沾一层鸡蛋液

香煎豆腐,再沾一层淀粉

3. 再沾一层淀粉

香煎豆腐,锅烧油放入豆腐慢煎

4. 锅烧油放入豆腐慢煎

香煎豆腐,煎至两面金黄

5. 煎至两面金黄

香煎豆腐,空碗中放入蒜末，葱花，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 750'>陈醋</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>搅拌均匀

6. 空碗中放入蒜末，葱花，生抽，陈醋，辣椒油，盐，鸡精，白糖搅拌均匀

香煎豆腐,煎好的豆腐蘸着吃非常好吃

7. 煎好的豆腐蘸着吃非常好吃

菜谱创建于:2019年06月27日 14:44
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