冬瓜蛋汤

冬瓜蛋汤

冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果。

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食材

  • 冬瓜 200g
  • 鸡蛋 2个
  • 虾米 30g
  • 适量
  • 适量
  • 一根
  • 料酒 少许

步骤

冬瓜蛋汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 56'>冬瓜</a>去皮、去籽
洗净

1. 冬瓜去皮、去籽 洗净

冬瓜蛋汤,切城自己喜欢的形状

2. 切城自己喜欢的形状

冬瓜蛋汤,准备俩<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>🥚

3. 准备俩鸡蛋🥚

冬瓜蛋汤,磕入碗里
放少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>
打散备用

4. 磕入碗里 放少许料酒 打散备用

冬瓜蛋汤,锅里放油

5. 锅里放油

冬瓜蛋汤,倒入冬瓜煸炒片刻
防水烧开
小火烧一刻钟左右

6. 倒入冬瓜煸炒片刻 防水烧开 小火烧一刻钟左右

冬瓜蛋汤,淋入蛋液

7. 淋入蛋液

冬瓜蛋汤,大火烧开
撒适量盐

8. 大火烧开 撒适量盐

冬瓜蛋汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 289'>虾米</a>

9. 放入虾米

冬瓜蛋汤,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

10. 撒上

冬瓜蛋汤,清新爽口
味道鲜美

11. 清新爽口 味道鲜美

菜谱创建于:2019年06月29日 21:25

应季菜肴

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