葱花汤面
说到这道葱花汤面,那可是我老妈最拿手的,记得以前老妈来我家玩,那时候女儿刚好上小学,老妈每天早上早早起来给我们做早餐,做的最多的就是这道葱花汤面,女儿超级喜欢吃,每次都能吃一大碗。后来老妈回老家了,女儿还是对老妈的葱花面念念不忘,就因为女儿爱吃,我还特意打电话给老妈取经。老妈告诉我,做葱花面其实特别简单,但是有三样配菜不能少,那就是虾皮,紫菜,榨菜,有了这三样食材,做出来的葱花面想不好吃都难。早餐,女儿就馋它,喷香美味,十分钟就搞定,快手又好吃。下面我就把做法分享给大家,希望大家喜欢。
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食材
- 干面条 100g
- 紫菜 适量
- 虾皮 适量
- 榨菜 适量
- 生抽 1勺
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 芝麻油 少许
步骤
1. 食材合影
3. 葱清洗干净,切成葱花待用。
6. 加入半碗开水,搅拌均匀待用。
7. 锅里放入一大碗水烧开,把面条放入焯软。
8. 面条焯熟以后,捞到汤碗里,撒上葱花即可开吃。
9. 美味的葱花面做好了,喷香美味,快手又好吃。
10. 成品图二
11. 成品图三
12. 成品图四
小贴士
- 1、这是一道特别简单快手的葱花面,只需要十分钟,超适合上班族。
- 2、做这道面还可以提前煎一个蛋,面条焯好以后,还可以烫几片青菜加进去,营养更加丰富。
菜谱创建于:2019年07月06日 18:36