浓浓奶香的【杏仁蔓越莓甜甜圈】天然好味道
天热了,做一点小巧可爱的甜甜圈,既可以满足烘焙欲望,又可以品尝到美味,真是一举两得。刚出锅的甜甜圈奶香味十足,加入了蔓越莓干,更是酸甜可口。
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食材
- 鸡蛋 2只
- 白砂糖 60g
- 低筋面粉 70g
- 杏仁粉 30g
- 泡打粉 3g
- 淡奶油 35g
- 玉米油 50g
- 蔓越莓干 30g
步骤
1. 将鸡蛋打入调理盆中
2. 加入白砂糖,搅拌均匀
4. 搅拌均匀
5. 加入低筋面粉
7. 搅拌均匀
8. 小红锅最高温预热完成后,使用挖球勺舀入约28g面糊
9. 盖上上盖,最高温烘烤6分钟取出,置于晾架晾凉
10. 杏仁的清香混合蔓越莓的酸甜,质地松软,口感丰富!
小贴士
- 这款甜甜圈食材简单,做法快捷,口感香甜,无论是早餐还是下午茶,都是绝佳的甜点哦!
菜谱创建于:2019年07月17日 09:09
应季菜肴
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