番茄龙利鱼

番茄龙利鱼

无骨无刺,富含维C,老少皆宜,美味无比。

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食材

  • 豆芽 100克
  • 金针菇 一把
  • 西红柿 一个
  • 三片切九丝
  • 一瓣切四片
  • 葱花 一把
  • 龙利鱼 一片

步骤

番茄龙利鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 372'>龙利鱼</a>常温化开,顺纹切块,葱切丝,葱切花,拧两圈黑胡椒,一勺淀粉,两勺料酒,徒手抓匀腌制半小时。

1. 龙利鱼常温化开,顺纹切块,葱切丝,葱切花,拧两圈黑胡椒,一勺淀粉,两勺料酒,徒手抓匀腌制半小时。

番茄龙利鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>十字刀法,开水烫60下

2. 西红柿十字刀法,开水烫60下

番茄龙利鱼,切丁

3. 切丁

番茄龙利鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>洗净待用

4. 豆芽洗净待用

番茄龙利鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>切根,洗净待用

5. 金针菇切根,洗净待用

番茄龙利鱼,热锅热油爆香蒜片

6. 热锅热油爆香蒜片

番茄龙利鱼,放入西红柿丁

7. 放入西红柿丁

番茄龙利鱼,成糊状加300毫升水

8. 成糊状加300毫升水

番茄龙利鱼,水开加金针菇,豆芽

9. 水开加金针菇,豆芽

番茄龙利鱼,水再次沸腾加入两勺番茄酱

10. 水再次沸腾加入两勺番茄酱

番茄龙利鱼,第三次汤滚加入龙利鱼

11. 第三次汤滚加入龙利鱼

番茄龙利鱼,三分钟后开锅放入一小勺盐调味

12. 三分钟后开锅放入一小勺盐调味

番茄龙利鱼,来吧,起锅装盘,小勺吸一口汤,鲜!吃一口肉,香!

13. 来吧,起锅装盘,小勺吸一口汤,鲜!吃一口肉,香!

菜谱创建于:2019年07月28日 13:30

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