油炸食品
第一次做，感觉还不错
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食材
- 瘦肉 500g
- 面粉 200g
- 盐，鸡精，油，酱油，蒜，姜
步骤
1. 把肥肉踢出不要
2. 把肉洗干净，切成这样备用
3. 切成条备用
4. 放点油，鸡精，酱油，姜，蒜
5. 拌成这样备用
6. 面粉加水
7. 面粉加水成这样就行了，水不要加多了
8. 锅里倒油，把肉放在面粉里滚一圈，放锅里
9. 开大火炸到一分钟转小火
10. 炸到两面金黄就可以捞出来
小贴士
- 可以加点海椒，葱……，不要炸糊了
菜谱创建于:2019年07月31日 02:24
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