韩国辣炒年糕片家庭版
年糕吃起来很有嚼劲,不管是炒着吃还是下火锅,都非常美味!
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食材
- 年糕片 一袋
- 白洋葱 半个
- 大白菜 少半个
- 蒜苗 一根
- 辣椒酱 一些
步骤
1. 准备材料,年糕片,洋葱,白菜,蒜苗
2. 白菜切几刀,锅内加油,将切好的白菜倒入翻炒几下,加入辣椒酱、豆瓣酱,继续翻炒
3. 将切好的年糕和洋葱倒入翻炒,顺势加少许盐,加入少许开水,盖锅中火煮约10分钟
4. 出锅前加入切好的蒜苗碎
5. 美味的韩式辣炒年糕就出国盛盘了,做法比较简单,不过也别有一番异国风味哦!
小贴士
- 年糕一定要煮软了,这样才有嚼劲,才好吃
- 白菜邦可以切小点,白菜叶切大点
菜谱创建于:2015年01月14日 21:14