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花椒面
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花椒面
的家常做法,共“
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相关菜谱
水煮肉片
作者:零落
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这道【水煮肉片】是爸妈常做的~~ 不过,老爸做的【水煮肉片】比老妈做得好吃多了~~~ 肉片腌料少,但味道特别好~~ 老爸做的【水煮肉片】麻辣鲜香,肉味香辣,软嫩~~汤红油亮,麻辣开胃,用它来下饭再适合不过了~~而且【水煮肉片】里的豆芽口感也是非常清脆~~ 现在想起来,我的口水都快忍不住了~~~ 不过,好在小时候我经常跟着老爸老妈后面转~~他们的厨艺我也能学到一两招~~ 远在他乡,正好做一道【水煮肉片】犒赏自己~~
麻婆豆腐
作者:辛墨墨的小食光
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麻婆豆腐是经典的川菜代表,这道菜谱的做法属于家常版的麻婆豆腐,麻辣美味,绝对的米饭杀手!
重庆小面
作者:橘子小厨
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重庆小面[1]是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃,属于渝菜。重庆小面是重庆面中最简单的一种。
麻婆豆腐
作者:白茶home
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每次去川菜馆必点的一道菜,价格不贵,好吃实惠
麻辣水煮鱼
作者:清扬宛兮
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下馆子必点的菜—麻辣水煮鱼,在家也能复刻。来吧,自己动手做一做这让人欲罢不能的美味吧!
麻婆豆腐
作者:77
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麻婆豆腐属川菜系,主要原料有豆腐,肉末,辣椒和花椒等,这道菜突出了川菜的麻辣特点,吃起来有麻,烫,嫩,酥,香,鲜等口感
烤箱版烤鱼
作者:恐高的鸟啊
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每次路过烤鱼店,是不是就挪不动脚了呢!但是又担心外面做的不太卫生,那我们就来尝试一下自制烤鱼吧!手把手教你做麻辣烤鱼!
水煮肉片
作者:沙娅琪琪
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水煮肉片,是一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。 水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。
麻辣牛肉干
作者:爱美食的妞儿
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麻辣牛肉干,估计是下酒菜最好的搭档了。一叠牛肉干就能就着好几瓶酒下肚。花椒、辣椒和嚼劲的牛肉在舌尖上翻滚,混着酒精,让人微微欲醉。 牛肉干虽然好吃,但每次吃的时候总有种自欺欺人的感觉,告诉自己牛肉很干净很卫生,以为眼不见心不烦,但心里还是犯嘀咕。一边舍不得嘴吃亏,一边又担心食品安全问题,估计是强迫症犯了吧。 如果自己在家就能做一盘麻辣当先,又有嚼劲的肉牛干,那该是一件多么幸福的事情呢。
凉拌鸡丝
作者:暮色雨虹
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夏天来了,容易食欲不振,而凉拌鸡丝是一道不错的夏天开胃菜。它做法简单、美味可口,吃了还不长肉!😄
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