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花椒粉
花椒粉
花椒粉
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相关菜谱
自制
花椒粉
作者:果子豪妈妈
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做每次做麻婆豆腐都要放一点花椒粉,买回来的没有味道,自己做的才更正宗。
土豆丝饼
作者:-薄荷糖的味道-
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㊙️爆好吃、超简单❗️5分钟超快手早餐👉土豆丝饼👈香酥可口,大人小孩抢着吃❗️
孜然土豆
作者:橘子小厨
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土豆营养丰富,它的维生素C比苹果还多十倍,蛋白质也相当丰富,非常利于减肥,土豆对人体有着奇妙的作用,瘦人吃使人胖,胖人吃使人瘦。多吃土豆还能吃出好性格,尤其现在上班族压力大,容易抑郁,多吃土豆,它的微量元素,可以改善心情。
麻婆豆腐——美味诀窍大揭秘!
作者:小圆食记
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★★★ 小圆食记 Menu 麻婆豆腐(英文名:Mapo Tofu)也称为陈麻婆豆腐,是四川省地方传统名菜之一。 麻婆豆腐外观色深红亮,红白绿相衬,豆腐形整不烂,吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味。 ★★★ 创意指数 麻婆豆腐 ▼ 麻婆豆腐 ·食材· 韧豆腐、豆瓣酱 花椒、蒜、姜、葱 生抽、糖、盐、生粉、花椒粉
水煮肉片
作者:童尐果
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而我今天做的水煮肉片,沿用了水煮牛肉的方法。这道菜对火候、刀工都没有太高的要求,超级下饭超级好吃,在家也能轻松搞定。这道菜特别适合在天冷吃,因为吃完全身都会暖和起来。 水煮牛肉用麻辣烫作为压腥之技,创造性的将各种佐料和牛肉片一锅同煮,并在汤中加入由海椒、花椒炼成的双椒油,用沸油封烫的办法,使菜在一小时内不凉,从而创造出口感滑嫩,集麻、辣、鲜、香、烫于一体,因此成为民间一道传统名菜。
肉末烧茄子
作者:花花刘大花
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随着夏季的到来,气温不断上升,时令蔬菜陆续开始大量上市。茄子是夏季代表菜之一,也是少有的紫色蔬菜,营养价值也是独一无二。同时,茄子属于寒凉性质的食物,夏季天气本就干燥,所以多吃茄子还能够消热解毒哦。
辣子鸡丁
作者:零落
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周末和钟先生逛菜市,买了好多二荆条。我看见二荆条,第一反应就是用二荆条炒鸡丁,应该很好吃。再则,带骨头的鸡肉处理起来有点麻烦,而且用鸡胸肉做出来的形状也比较好看。于是乎,我买了鸡胸肉,做了一道简单的【辣子鸡丁】。
馋哭小孩的灵魂小酥肉
作者:桐小宝妈妈
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不知道你们去吃四川火锅会不会和我一样 必点小酥肉 蘸着辣椒面吃 烫着吃 反正没有小酥肉的火锅一定不是最好吃的火锅 一口下去最好咬到一整颗的麻椒 那麻麻酥酥的感觉巴适得板 今天正好想吃小酥肉了 撸起袖子试一试
麻辣水煮鱼
作者:清扬宛兮
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下馆子必点的菜—麻辣水煮鱼,在家也能复刻。来吧,自己动手做一做这让人欲罢不能的美味吧!
家常麻辣豆腐
作者:辛墨墨的小食光
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这道麻辣豆腐是以豆腐、肉末、豆瓣酱、花椒等食材烹饪而成。成品色香味俱全,突出了麻辣口感,深得大家的喜爱。
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