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海肠

海肠

海肠的家常做法,共“21”个相关菜谱
  1. 海肠虾仁盖饭
    作者:祯祯宝贝
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    海肠虾仁盖饭
    海肠个体肥大,肉味鲜美,体壁肌富含蛋白质和多种人体必需氨基酸。研究发现,海肠含有的蛋白质含量为18.25% ,脂肪含量为0.12%,总糖含量为4.09%,而且含有丰富的Ca、Mg、Fe、Zn等元素,也含有丰富的EPA、DHA和DPA 。
  2. 胶东名菜:韭菜炒海肠
    作者:NANA的美食工坊
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    胶东名菜:韭菜炒海肠
    虽说我是在沿海城市长大,但对海鲜实在是没什么热情。老头子正相反,他在内地长大,十几岁来到我们这,后来却迷恋上了海味。他最喜欢这道菜,每每说起就直流口水。我们这的市场卖海鲜的很多,因为靠海,大部分都是活的。但是海肠这东西可不是每天都有的,有一次我在市场看到,但是那天老头子在外面喝酒我就没有买,后来好久都没有再遇到。每次逛的时候我都替他留意着,巧了,真被我撞见,已经没多少剩个底了,我全都买下回家给他做着吃 海肠买的时候可以让卖家给杀好,这样回家洗洗就行了,省事 这道菜是胶东名菜,我们这九成以上人口都是山东人,往上倒几代我的祖上也是山东人。所以说我们这虽然在地域划分上属于东北,但在很多菜色上更接近山东。这道菜十分鲜美,鲜的可以让你过口不忘,唯一美中不足的是我要一边做一遍拍照韭菜过火了,唉! 老头子那是见了眉开眼笑,说一定要喝点酒,看着他满足的样子我也很高兴
  3. 海肠饺子
    作者:Miss丶尐吃货
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    海肠饺子
  4. 胶东韭菜炒海肠
    作者:NANA的美食工坊
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    胶东韭菜炒海肠
    这道菜是胶东名菜,我们这九成以上人口都是山东人,往上倒几代我的祖上也是山东人。所以说我们这虽然在地域划分上属于东北,但在很多菜色上更接近山东。这道菜十分鲜美,鲜的可以让你过口不忘。
  5. 葱油拌海肠
    作者:果宝辣妈
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    葱油拌海肠
  6. 韭菜炒海肠
    作者:可爱落日
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    韭菜炒海肠
  7. 油爆海肠
    作者:厨界大师郭天照
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    油爆海肠
  8. 春韭炒海肠
    作者:rose_qq_421878
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    春韭炒海肠
    海肠,在胶东渔民中又称“海鸡子”,中文名单环刺螠Urechis unicinctus,俗称海肠,英文名Chinese Penis Fish。在中国仅渤海湾出产,具有温补肝肾、壮阳固精的作用,特别适合男性食用。韭菜又称"起阳草",与海肠是绝配。
  9. 爆炒海肠
    作者:清水老鱼
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    爆炒海肠
  10. 清蒸海肠
    作者:野云_qq_1425790666
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    清蒸海肠
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