白玉菇

今天用我心爱的美食锅、做了我喜欢吃的小炒白玉菇番茄青口肉、白玉菇口感清甜鲜嫩爽口、番茄营养丰富又好吃、加上鲜美无比又营养的青口肉、3种食材搭配在一起堪称完美结合呀……

营养又美味

白玉菇，菇体洁白如玉，晶莹剔透；质地细腻，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍，是食用菌中的“金枝玉叶”！有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。嘉陵江的野生鱼，白玉菇天然增鲜，有口福才能享受如此鲜美的浓汤！

咸蛋黄的颗粒感 当之无愧是这道冷菜的点睛之笔

白玉菇可以煲汤、炒菜、做馅等，今天我用白玉菇和五花肉搭配着苦瓜，做了一道菜。苦瓜很苦，大多数不愿意食用，可是到了夏季天气炎热，吃些苦瓜可以达到清热消暑、保护心脏、降糖降脂、提高免疫力的作用。苦瓜处理时将其内部白色的膜去除，炒制时加入适当的调味料，苦味就可以降低。不过对于美食爱好者，这点苦味还是可以忍受的，哈哈，就像我，我就喜欢苦瓜的苦，这样的菜配上一碗米饭打不住呢。

#罐头小厨#零难度白玉菇肉饼！“长”在肉泥里的白玉菇，是不是听着就有食欲！

据说老外不能接受的几大中国食物里，就有皮蛋。不过我是地地道道的中国人，皮蛋是我很喜欢的食材。无论是姜醋皮蛋，皮蛋拌豆腐，皮蛋瘦肉粥，湖南的擂椒皮蛋……都是我的菜我的爱。 还有今天这个皮蛋汤，做法简单，食材也常见，皮蛋的独特味道融入汤中，融合黄瓜的清香，滋味很是鲜美。我还添加了白玉菇，不但增加了色彩，也丰富了口感和营养，大家快来试试看吧😄

夏天饮食宜清淡！

白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈。白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。白玉菇营养丰富，含有大量多糖和各种维生素，经常实用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，白玉菇还具有有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降低血压的功效。用肉、白玉菇、辣椒丝、葫萝卜丝炒制一盘色香味营养的下饭菜，快点行动起来吧！

白玉菇，是阿晨挺喜欢的菌菇类食材。菜场超市一般都有，价位便宜，不用泡发，清洗方便，煮汤，炒肉，下面，都很好吃😋。 白玉菇菇体洁白如玉，晶莹剔透；质地细腻，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是食用菌中的“金枝玉叶”，有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。（以上摘自百度😛） 好了，今天，阿晨为大家奉上一道简单的白玉菇菜肴～双椒白玉菇炒酱油肉：洁白如玉鲜嫩爽滑的白玉菇，撞上焦香四溢的酱油肉和脆辣的双椒，感觉像是一尘不染纯洁懵懂的天使跌落凡间，见识了世间的悲欢离合，沾染了人间的烟火气息，反而比之前的遥不可及不喜不悲更加魅惑让人欢喜。 感兴趣的宝宝们，快跟着阿晨一起试试看吧😁