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芥菜头

芥菜头

芥菜头的家常做法，共“9”个相关菜谱
  1. 咸芥菜头煸肉丝
    作者：厨房里的小幸福
    2058 109
    咸芥菜头煸肉丝
    咸芥菜头几乎是我们北方家家户户必备的菜品。芥菜收获时节，为了便于储存，每家每户都会腌上一大缸芥菜头，这样就能吃上一年半载。对于芥菜头吃法有很多种，今天向大家介绍一道简单快手的煸炒法，味道清香，荤素结合，是一道很美味的下饭菜！
    2.
  2. 酸菜炒肉末～附上酸菜制作方法！
    作者：小罗妹
    4940 1704
    酸菜炒肉末～附上酸菜制作方法！
    家人都喜欢吃酸菜，经常做来吃，尤其是夏天来一道酸菜炒肉末，非常开胃下饭，炒酸菜配粥吃起来也很不错，我觉得泡的酸菜，泡不好，甚至泡久了还会产生一种说不上来的异味，而且泡的时间非常长，哈哈！但是用我这个方法自制的酸菜颜色好看，即快捷又简单，不信你试试噢！
    3.
  3. #咸味#麻辣芥丝
    作者：孩妈妮妮
    3079 236
    #咸味#麻辣芥丝
    在我们当地的超市里出售的一种小咸菜“辣芥丝”，配上清粥最好吃。其实这种小菜自己在家也能做，而且非常简单。“水疙瘩”是我们当地的叫法，“水疙瘩”的原料就是芥菜头，芥菜的地上部分叫雪里蕻，地下部分的根叫芥菜头，到了秋天，把这根用浓盐水腌了，就是水疙瘩。水疙瘩拌菜、炒着吃都可以，只是要用水退盐，以免过咸。
    4.
  4. 芥菜片炒香菇肉丝
    作者：七七62382
    1346 18
    芥菜片炒香菇肉丝
    芥菜，也称为大头菜，是一种常见蔬菜，它水分少，口感清脆，可以腌制，也可以炒，或者焖，搭配香菇和肉丝，口感清脆香甜，让人胃口大开。
    5.
  5. 车螺芥菜汤
    作者：sally
    2889 116
    车螺芥菜汤
    车螺芥菜汤
    6.
  6. 香油辣菜
    作者：悠哈厨房
    1805 13
    香油辣菜
    辣菜是憋出来的，吃的时候一股类似芥末的辣味，直冲脑门子，鼻涕眼泪这会不听指挥，稀里哗啦往外冒；最重要的“香油辣菜，一毛一碗”的叫卖声，才是引诱我做这道菜的重要因素。我多少改动了一下，少了直冲脑门子的辣劲。
    7.
  7. 黄豆肉皮冻
    作者：诺诺爸
    1176 44
    黄豆肉皮冻
  8. 潮式筒骨芥菜煲
    作者：广式点心
    5326 1926
    潮式筒骨芥菜煲
  9. 辣酱拌芥菜丝
    作者：美食控
    1117 10
    辣酱拌芥菜丝

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