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黄瓜

黄瓜

黄瓜的家常做法,共“1000”个相关菜谱
  1. 低脂爽脆开胃下饭的腌黄瓜
    作者:西蘭
    34383 7426
    低脂爽脆开胃下饭的腌黄瓜条
    吃腻了家常菜,来点开胃爽口的小咸菜来佐粥下饭定会让人胃口大开。这些小菜简单易做,口味清淡,对于不爱吃饭的人来说简直就是下饭神器。今天分享一款超爽口的腌黄瓜,做一次冰箱冷藏可以吃5天,简单省事,跟着我做,包你1分钟就会。
  2. 黄瓜
    作者:爱生活的馋猫
    58118 7024
    拍黄瓜
    之前一直都称呼它为手拍黄瓜,然后可爱的喷喷就一直问,说好的手拍呢,为嘛用刀?其实馋猫很想用手拍的,奈何铁砂掌真的不够火候,可能黄瓜没扁手先折了。于是现在就叫拍黄瓜,也不知道为嘛,拍的黄瓜就是比切的好吃,认真想想,应该是把黄瓜内部组织拍碎了,更容易入味,细碎的爽脆感更有口感吧~这个凉拌方子是我的独门,家里人都超爱我的凉拌菜,爱吃辣的就加辣椒,不爱就不爱,加不加辣都一样的好吃,您只管拍,绝对不会有剩的
  3. 黄瓜炒鸡蛋
    作者:松鼠鱼77
    33515 6814
    黄瓜炒鸡蛋
    夏天的厨房,才算是彻底理解了“挥汗如雨”的概念。炎热的天气,大多人也没有胃口。倒不如做点简单的素食小炒下饭,不是只有肉肉才好吃。简单的材料可以做出不一样的味道,素食,也可以很美味!
  4. 凉拌黄瓜
    作者:婧妞美食
    88409 6225
    凉拌黄瓜
    今早去超市看黄瓜很新鲜,果断买一些回来,做了这盘快手菜,清脆爽口,非常开胃又下饭!特别适合炎热季节很好吃!
  5. 黄瓜
    作者:爱在一日三餐
    26808 4976
    拍黄瓜
    这几天很多北部地区都相继下雪了,身在南方的我们不仅感受不到那梦幻般的雪景,甚至还有点燥热的感觉,穿两件走几步都会出汗,真是应了那句话:“你在北方的寒夜里大雪纷飞,我在南方的艳阳里四季如春!”这不在这四季如春的南方城市,根本没有春夏秋冬的变换,对于吃的东西更是没有一年四季之分,大冬天的一样可以种出新鲜脆爽的青瓜来!吃腻了各大荤菜,来点拍黄瓜解解腻真是挺不错的一件事!
  6. 凉拌黄瓜花生米
    作者:sophie哈哈
    12463 4636
    凉拌黄瓜花生米
    很好吃的一道菜,做过保证你会爱上它
  7. 私房凉拌黄瓜
    作者:涵妈厨房
    13500 4435
    私房凉拌黄瓜
  8. 蓑衣黄瓜
    作者:1粗茶淡饭1
    22451 3965
    蓑衣黄瓜
    蓑衣黄瓜是一道传统的地方名菜,属于鲁菜。 黄瓜我通常都喜欢切成小块,或拍碎凉拌着吃。然而,今天心血来潮,想换个花样,于是便试做了这道地方名菜-蓑衣黄瓜,没想到竟一次成功,特别有成就感。 其实,蓑衣黄瓜对刀工非常考究,黄瓜不仅要切的厚薄均匀,不能断,而且切入的深度也要正好,如果切的太深容易拉断,过浅则拉伸不长。所以,有了这筷子挡刀的窍门,就变得自如多了,怎么切都不会断,就连我这新手都一次成功,非常好使。而且这样做出来的黄瓜不仅外形漂亮,还更易入味,口感爽脆,也是一道开胃的下饭菜。
  9. 黄瓜
    作者:大样与小样
    13782 3885
    腌黄瓜
  10. 凉拌木耳黄瓜
    作者:紫色浪漫wh
    14048 3161
    凉拌木耳黄瓜
    营养美味,下饭下酒的一道好菜。
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