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花雕酒
花雕酒
花雕酒
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相关菜谱
花雕酒
香排骨:有颜值又美味的宴客菜
作者:黄黄爱美食
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这个花雕酒是属于发酵酒中的黄酒,中国黄酒中的奇葩。选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。用花雕酒做排骨,酒香和肉香融合在一起,颜色也超级漂亮,宴客菜端上桌,会让客人眼前一亮!做起啦吧!
花雕酒
焗藤椒手撕鸡
作者:琥珀maggie
2010
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太阳谷藤椒风味手撕鸡太好吃了( •̀∀•́ )
花雕酒
烤虾
作者:Julia-juju
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3
西梅
花雕酒
炖牛腩
作者:心煮艺的厨房
824
10
这道花雕酒炖牛腩,鲜嫩饱满,肉感扎实。 最重要的是,融入了西梅特有的酸甜气息,丰腴多汁又异常清爽。 咬下一口,幸福感如同气流腾挪跌宕,直冲心间。
肥而不腻 香糯酥烂的 东坡肉
作者:summer_sweetie
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东坡肉是杭州名菜,相传为北宋诗人苏东坡所创制,入口肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,慢火,少水,多酒,是制作这道菜的制作特色,用东坡先生的话说:“慢著火,少著水,火候足时它自美” 我印象中一直觉得,这是一道讲究的肉,因为需要用酒文火先煲2小时,再蒸制去除油脂,如此耗时的制作过程,还不讲究吗,不过虽然耗时长但过程简单,新手也能掌握
干锅千页豆腐
作者:加油小雯
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干锅千页豆腐是我家最近经常做的下饭菜,也是最近贴冬膘的主打菜。微麻微辣的味道很开胃,重油重肉的食感又很下饭
手把手教你做肥而不腻的“板栗红烧肉”,看着都流口水!
作者:小圆食记
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★★★★★ 小圆食记 Menu 板栗搭配五花肉,肉烧的软烂,板栗粉粉甜甜的,香味一阵阵扑面而来,真是经典又美味。 现在正值板栗上市的季节,板栗不但香甜美味,也是冬季养生的好食材。 ★★★★★ 创意指数 板栗红烧肉
【东坡肉】
作者:冬至雪夜的小厨
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自己在家做的自制东坡肉,材料非常简单,不需要添加那些气味浓郁的香料,只需简单几步,自己在家就可以做出东坡肉了,红得透亮,色如玛瑙,夹起一块尝尝,软而不烂,肥而不腻,美味极了,你也学会它,招待客人倍有面子,下面分享下这道菜肴的做法
家常红烧肉的正确做法,做法简单又香又美味
作者:Lily美食谈
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猪肉是生活中非常常见的食材,也是很多家庭餐桌上必备的菜肴,猪肉最常见的烹饪方法就是拿来炒着吃或者是红烧。可是自家做的红烧肉总是感觉没有饭店里做的好吃,今天就跟大家分享一道红烧肉的家常做法,入口咸香肥而不腻呢,一起来看看吧。
黄豆莲藕排骨汤
作者:罐头视频
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