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花雕酒

花雕酒

花雕酒的家常做法,共“359”个相关菜谱
  1. 金牌官烧目鱼
    作者:妞妞妈美食
    评论:11
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    金牌官烧目鱼
    第一次尝试做这道菜就很成功,宝贝吃了赞不绝口,说超级好吃,下次继续做。
  2. 没什么能比肉燥饭更能抚慰人了!
    作者:小圆食记
    评论:8
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    没什么能比肉燥饭更能抚慰人了!
    肉燥饭 台式肉燥饭是一道普通的台式家常菜, 以五花肉为主要原料,配以香菇、鸡蛋卤制, 将卤汁浇到米饭配以半个卤蛋制成的盖浇饭。
  3. 如何炖出不腻的东坡肉--酒店做法及家庭做法
    作者:圆猪猪的小厨房
    评论:7
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    如何炖出不腻的东坡肉--酒店做法及家庭做法
    东坡肉的特色是色泽红亮,肥肉入口即化,瘦肉瘦而不柴,甜而不腻,酒香扑鼻,怎么做出来?两种做东坡肉的方法,一种是专业酒店的制作方法(略复杂)。一种是普通家庭的制作方法(简单)步骤图里是酒店的做法,过程比较复杂,但味道真的是一级棒!家庭的的做法在最后语言补充。注:绍兴酒是这道菜的一大特色,不过我用的是花雕酒两种做法我都试过了,酒店做法吃起来不油腻。家庭做法虽然也好吃,但比较油腻,必竟太大块肉了。 另外选肉也很重要,这道菜我做了两次了。第一次是在菜市场的小贩买的,买回来的肉质很松软,肥肉和瘦肉之间也连接不紧。煮了60分钟肉就烂了,而且没有肉味,吃着也很腻。小白说有可能是病猪,后来三斤的肉都被我丢进垃圾桶里了。再重去超市买了一块肉,这次的肉质就很紧,肥肉和瘦肉之间不容易分离。 大家可以比较一下,文章前一张是用私人肉摊上买的肉。最后面一张是超市买的肉,煮制时间是相同的。效果却不同。一次做这么多份量的肉,一定要买好的,否则就浪费人工和煤气了。过程图我都是第一次拍的。
  4. 官烧目鱼条(天津菜)
    作者:胸有成竹1966
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    官烧目鱼条(天津菜)
    官烧目鱼条原名烧目鱼条,是天津市传统名菜。以渤海湾特产鳎目鱼(比目鱼)为主料烹制而制成的。此菜呈金黄、白、黑、绿,逗人喜爱,鱼肉外酥里嫩,质地分外细嫩,酸中带甜,开胃爽口。鳎目鱼其全身只有一根大刺,鳞片小,肉质细嫩、丰腴,菜品整体呈金黄色。
  5. 自制腊肠炖萝卜
    作者:缇里蛋奶酥
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    自制腊肠炖萝卜
    如何在下雪的冬天给自己,给家人蒸一道。温暖而又美味的进补菜肴。我想腊肠蒸萝卜是最简单的选择了。原本爽口的萝卜配上鲜嫩的肉汁变得多汁有味。配上鲜美的自制腊肠。 我想这就是简简单单的幸福吧。
  6. 每一口都超级满足,养颜又过足嘴瘾的腐乳猪手快来试一下
    作者:便当先生
    评论:6
    收藏:144
    每一口都超级满足,养颜又过足嘴瘾的腐乳猪手快来试一下
    今天给大家推荐的是腐乳猪手,腐乳猪手成品鲜香软糯,色泽诱人,是一道家常菜,制作简单,而且久吃不腻,可谓是补充胶原蛋白之利器,经常食用可以减少皮肤皱纹,使你的皮肤变得更加光滑细腻,作为爱美的吃货,怎么能错过这道美食呢?
  7. 腻不腻--私房东坡肉
    作者:佟小鹤
    评论:4
    收藏:20
    腻不腻--私房东坡肉
    过节了,家里聚餐的时候是不是得有个肉菜,而且必须是非常腻的大肉,今天就来一个“东坡肉“的做法,因为我自己只能吃四块,所以我就只做了一人份,放在了米饭上面,纯属为了好看,哈哈!
  8. 黄豆莲藕排骨汤
    作者:罐头视频
    评论:24
    收藏:345
    黄豆莲藕排骨汤
  9. 泰式咖喱牛肉
    作者:罐头视频
    评论:14
    收藏:61
    泰式咖喱牛肉
  10. 清蒸南极冰鱼 〈创建于1/1O~2018〉
    作者:Bigblue
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    收藏:17
    清蒸南极冰鱼
〈创建于1/1O~2018〉
    南极冰鱼是鳄冰鱼科,称南极冰鱼,南极虾鱼,为辐鳍鱼綱鲈形目的一个科,是生長在深海零下2度以下无汚染水域的鱼类,冰鱼的血液和体液中甚至有抗冻糖蛋白以阻止冰晶的形成,所以南极冰鱼很好的适应了寒冷水域。主要以南极虾为食,拒绝其它食物。其体内含有丰富的鱼脂肪DHA、EFA等成分,其磷脂型DHA、EPA对人体大脑有积极的促进作用,人类可以更高效地吸收并利用,钙质含量丰富,不含血红素,营养价值高。南极冰鱼是已经发现的蛋白质有较高的生物活性,其蛋白质含量(干重)达53%~54%,且富含人体必需的氨基酸,南极冰鱼中所含的氨基酸EAA占氨基酸总量TAA的43:76%,必需氨基酸与非必需氨基酸NEAA的比值为77:81%,这一比值满足FA/WH0推荐的理想蛋白质模式。 南极冰鱼营养很丰富,:是比较适合现代人吃的一道健康美食,冰鱼肉质细嫩,鲜美,蛋白质和氨基酸的含量高,可红烧、清蒸、烤制、油炸等方法,所以很受大家的欢迊。
松茸的做法
黑菌的做法
快手菜的做法
下饭菜的做法

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