糙米和什么一起煮粥好,糙米配什么最减肥?

话题: 糙米 煮粥 减肥

梨味

2019年09月04日 09:30

糙米是一种粗粮,具有比普通大米更高的营养价值,最常见的吃法是用来煮粥吃。糙米的热量低,适合减肥人士日常食用。下面是关于糙米的食用方式和食材搭配方面的问题,希望能帮到你。


糙米和什么一起煮粥好

糙米煮粥可以加一些糯米或者粳米,也可以加红豆、绿豆、荞麦、红枣、燕麦等五谷杂粮,既能丰富营养也能让口感更好一些。下面是桂圆红糖糙米粥的做法,可以试试。

1,准备糙米80克,桂圆干10克,红糖20克,西米30克。

2,西米和糙米各泡1小时,桂圆干用热水泡开,放入锅中,加适量水煮成粥,加入红糖搅拌,盛出放凉;

3,锅中倒入适量水煮开,加入西米,小火煮10分钟,然后熄火焖3分钟,沥干水分。

4,西米倒进桂圆糙米粥中,搅拌均匀即可。



糙米煮之前要泡多久

由于糙米的质地要比精米更粗糙一些,所以熬煮之前最好是用冷水浸泡一晚,再用来煮粥,就会更加容易煮烂。



糙米和大米哪个热量高

虽说糙米能减肥,但是糙米的热量和大米差不多,能起到减肥的功效,主要是因为糙米中含有丰富的B族维生素,膳食纤维和矿物质,营养价值比白米饭高很多,同样的数量能提供更强的饱腹感,从而帮助控制食量,达到促进减肥的效果。



糙米煮粥需要浸泡吗

糙米煮粥需要提前浸泡,可以根据实际情况浸泡1小时到1个晚上,如果想要在锅里煮的时间缩短,就尽量泡更长的时间,如果只浸泡了1个小时,那么煮的时间就要加长一些。



糙米配什么最减肥

糙米搭配南瓜,做成南瓜糙米粥,能起到很好的减肥效果。南瓜有很强的食疗效果,可以利尿消肿,促进肠胃蠕动,帮助更快地消化食物,搭配糙米一起煮粥,热量低,营养膏,饱腹感强,不容易饿,是一款减肥又养生的粥。



糙米能降血糖吗

常吃糙米能降血糖。糙米中含有的淀粉被粗纤维包裹,不容易被人体消化和吸收,因此可以很好地控制血糖,同时,其中的锌、锰、铁、镁等矿物质有助于增强胰岛素的敏感性,对于糖耐量受损的人很有效果。

建议早晚用糙米煮粥,中午也可以用糙米搭配大米一起食用,促进营养成分的吸收。

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