咖喱猪排饭
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食材
- 猪排材料：猪里脊肉，盐，咖喱粉，面包糠，料酒
- 咖喱材料：咖喱块，咖喱粉，土豆，胡萝卜，玉米青豆
步骤
1. 咖喱做法
2. 土豆胡萝卜切丁备用
3. 锅中放热水，放入两块咖喱和适量咖喱粉煮开
4. 放入土豆，煮至6、7分熟再放入胡萝卜和玉米青豆煮到汤汁浓稠即可
5. 猪排做法
6. 将猪排洗净用刀背切松
7. 加入咖喱粉，盐，料酒腌制片刻
8. 猪排依次裹上面粉、蛋液、面包糠
9. 放入平底锅煎至两面金黄
10. 切块备用
菜谱创建于:2012年10月25日 09:38
