紫菜包饭

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食材

  • 紫菜
  • 鸡蛋
  • 胡萝卜,青瓜
  • 蟹柳
  • 米饭
  • 醋,糖

步骤

紫菜包饭,饭熟后加醋和糖搅拌均匀放凉(两碗饭的话就放三勺醋和一大勺糖…看个人喜好…)

1. 饭熟后加醋和糖搅拌均匀放凉(两碗饭的话就放三勺醋和一大勺糖…看个人喜好…)

紫菜包饭,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>搅拌均匀,下锅煎成蛋饼,起锅前放酱油。切成跟<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 273'>紫菜</a>一样长,宽度是<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 273'>紫菜</a>的一半的样子

2. 把鸡蛋搅拌均匀,下锅煎成蛋饼,起锅前放酱油。切成跟紫菜一样长,宽度是紫菜的一半的样子

紫菜包饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1630'>蟹柳</a>可以拿起蒸也可以拿去煎,煎的话在起锅时放点酱油,但不宜多

3. 蟹柳可以拿起蒸也可以拿去煎,煎的话在起锅时放点酱油,但不宜多

紫菜包饭,青瓜和胡萝卜切成条泡盐水,胡萝卜要烫一下水烫熟。

4. 青瓜和胡萝卜切成条泡盐水,胡萝卜要烫一下水烫熟。

紫菜包饭,把紫菜放在竹簾上,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>均匀的铺满在紫菜上,先放鸡蛋然后把青瓜胡萝卜蟹柳各一铺在鸡蛋上。再用竹簾卷起来就好了。

5. 把紫菜放在竹簾上,把米饭均匀的铺满在紫菜上,先放鸡蛋然后把青瓜胡萝卜蟹柳各一铺在鸡蛋上。再用竹簾卷起来就好了。

小贴士

  1. 铺饭的时候最好用一次性手套这样不会沾,如果还会的话在手套上沾水…
菜谱创建于:2012年11月02日 14:59

应季菜肴

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