自制菠萝罐头

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雨_儿_、

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食材

菠萝 350g
冰糖 25g
水 400ml

步骤

自制菠萝罐头,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>去皮，取果肉切小块，放进淡盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>里浸泡30分钟后捞出冲洗干净。

1. 菠萝去皮，取果肉切小块，放进淡盐水里浸泡30分钟后捞出冲洗干净。

自制菠萝罐头,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>和水倒入汤锅，加热至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>溶化。

2. 把冰糖和水倒入汤锅，加热至冰糖溶化。

自制菠萝罐头,倒入洗好的菠萝块。

3. 倒入洗好的菠萝块。

自制菠萝罐头,烧开后转中小火继续煮约10分钟左右即可。

4. 烧开后转中小火继续煮约10分钟左右即可。

小贴士

煮好的菠萝糖水趁热装进高温消毒后控干水分的玻璃瓶里，拧紧瓶盖，彻底放凉后放入冰箱冷藏，可以保存约一个星期。

菜谱创建于:2013年04月03日 06:21

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