甘蔗虾

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苏妍成了小厨师

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食材

鲜虾
甘蔗
鸡蛋
盐
胡椒粉
绍酒
淀粉
梅子酱

步骤

甘蔗虾,虾洗净去皮用刀片开后背抽去泥肠，一定要拭干水分，剁成虾泥，加入盐料酒、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>少许拌好加入一点干淀粉拌匀上劲儿备用；

1. 虾洗净去皮用刀片开后背抽去泥肠，一定要拭干水分，剁成虾泥，加入盐料酒、胡椒粉、鸡蛋少许拌好加入一点干淀粉拌匀上劲儿备用；

甘蔗虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 620'>甘蔗</a>去皮，切成长棍状备用；

2. 甘蔗去皮，切成长棍状备用；

甘蔗虾,将虾肉泥包裹在甘蔗棍外面；

3. 将虾肉泥包裹在甘蔗棍外面；

甘蔗虾,锅中入油烧热，将制好的甘蔗虾棒炸至表面呈金黄色即可，可以蘸<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 46934'>梅子酱</a>食用。

4. 锅中入油烧热，将制好的甘蔗虾棒炸至表面呈金黄色即可，可以蘸梅子酱食用。

菜谱创建于:2012年08月12日 04:34

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