无花果汁
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食材
- 无花果 200g
- 清水 350g
- 蜂蜜
步骤
小贴士
- 这个果汁，有无花果的季节建议用新鲜的无花果来炖，没有新鲜无花果的季节可以用干果来炖。用干果炖的话，无花果和水的比例是1：3，炖的时间要延长，建议放电炖锅炖整夜。
- 如果想省时间，也可以把新鲜的无花果肉加入稍多点的水，用明火煮，煮到颜色变红就可以了，不过煮的味道没有炖的好。
- 蜂蜜要等无花果汁放到温热才能调入，温度太高会损失蜂蜜中的营养。
菜谱创建于:2012年09月18日 14:34
