美味香辣蟹

美味香辣蟹

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食材

  • 河蟹 一斤
  • 土豆 四个
  • 郫县酱 适量
  • 蚝油 适量
  • 蒜瓣 适量
  • 葱段 适量
  • 白糖 适量
  • 料酒 适量
  • 姜片 适量
  • 鸡粉 适量

步骤

美味香辣蟹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 309'>河蟹</a>上锅蒸熟,切成两半,取出肺叶

1. 河蟹上锅蒸熟,切成两半,取出肺叶

美味香辣蟹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切条干炸,河蟹切面沾干粉下锅炸酥,油锅底油炒香葱姜蒜,放少许郫县酱炒出辣油,喜欢辣的可放干辣椒,辣椒花生碎,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>,下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>条河蟹,少许勾芡出锅!

2. 土豆切条干炸,河蟹切面沾干粉下锅炸酥,油锅底油炒香葱姜蒜,放少许郫县酱炒出辣油,喜欢辣的可放干辣椒,辣椒花生碎,加料酒蚝油放入白糖,下土豆条河蟹,少许勾芡出锅!

菜谱创建于:2015年10月01日 10:54

应季菜肴

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