史云生高汤火锅
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食材
- 龙骨 1000克
- 油老鸡 1000克
- 史云生原味高汤
- 香辣火锅底料
- 白萝卜块
- 香葱
- 生姜片
- 料酒
- 盐
- 糖
- 味精
步骤
2. 调入盐味煮入白萝卜块既成白汤锅底;
3. 将火锅底料取出,四川辣油炒香底料,冲入「史云生原味高汤」煮开调入盐味,即成红汤锅底;
4. 个钟喜欢的火锅蔬菜,肉类,丸类,菌菇类,海鲜类加工清洗干净,准备开煮。
小贴士
- 白汤部分可一举两得,,用到的新鲜食材熬制出来的汤,同时加入白萝卜,直接饮用的口感很好。
- 友友们平常吃火锅,,,逢吃必点的是什么呐???
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菜谱创建于:2012年12月19日 00:59