香辣烤蟹

香辣烤蟹

螃蟹一般家常的吃法也就清蒸，也有的拿来水煮或者拿来做汤包。各种吃法都有特点，主要还是因为这东西实在是鲜美。前几天看到电视上介绍这种吃法，好奇，买来材料出手一试，也告别这常年清蒸蟹的做法来一点新鲜感。

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食材

河蟹
洋葱
黄油
剁椒
豆豉
姜蒜

步骤

香辣烤蟹,姜末蒜末各一勺、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 803'>剁椒</a>两勺、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 694'>豆豉</a>一勺、化好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>两勺调匀

1. 姜末蒜末各一勺、剁椒两勺、豆豉一勺、化好的黄油两勺调匀

香辣烤蟹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 309'>河蟹</a>洗净，在腹鳍中间用刀插进去把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 309'>河蟹</a>杀死，开盖，去腮

2. 河蟹洗净，在腹鳍中间用刀插进去把河蟹杀死，开盖，去腮

香辣烤蟹,把调好的料抹在上面

3. 把调好的料抹在上面

香辣烤蟹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丝，铺在抹了黄油的盘子上，码上河蟹

4. 洋葱切丝，铺在抹了黄油的盘子上，码上河蟹

香辣烤蟹,微波炉中火，打10-15分钟成熟即可

5. 微波炉中火，打10-15分钟成熟即可

菜谱创建于:2015年12月14日 13:51

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