卡通汽车蛋糕
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食材
- 8寸戚风圆形蛋糕 1个
- 芒果 1个
- 淡奶油 300g
- 奶油霜 250g
- 圆形夹心饼干 4个
步骤
1. 圆形蛋糕两边各切掉一些，中间部分做车体，切掉的部分做车顶。
2. 车顶部分蛋糕修整下，大小和弧度要跟车体比例协调。
3. 车体部分蛋糕片成2片。
4. 车体下面那层蛋糕抹上打发的奶油，并放上适量芒果粒。
5. 盖上上面那片蛋糕，并用抹刀在车体四周抹上奶油。
6. 放上车顶。
7. 给车顶抹上奶油。
8. 取一些奶油霜调成咖啡色，另一部分为原色，分别装入裱花袋。
9. 咖啡色裱花袋为wilton1#花嘴，在蛋糕上画出车窗、车灯和车牌。
10. 安上饼干车轮。
11. 咖啡色奶油霜用wilton14#花嘴拉横线，涂满车窗。
12. 原色奶油霜用wilton21#花嘴挤星星，挤满整个车体。取一片饼干切下一部分修剪成倒后镜安在合适位置即可。
菜谱创建于:2015年12月28日 14:45
