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1. 水开后,倒点料酒,下鸡胸煮8分钟左右,出不多九成熟就可以了~
2. 捞起鸡胸拔成细丝
3. 加入盐、胡椒粉、番茄酱、少许橄榄油拌匀,当然你也可以加任何你喜欢的调味料。
4. 烤盘铺上锡纸,倒入鸡胸肉丝。
5. 放入烤箱,用200°(需提前预热)烘烤15分钟,如果鸡胸还不够干,适当延长时间,注意观察。
6. 出炉啦,装盘即可。