啤酒鸡翅
聚餐的时候就是喜欢做这种一个一个论的玩意儿。方便,好吃,最喜欢啃了。 而且鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果,对胎儿的生长发育也是必需的。
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食材
- 鸡翅 250g
- 啤酒 250g
- 油 适量
- 盐 适量
步骤
2. 热油锅,煎鸡翅
3. 煎至两面有点变色后,放入半瓶啤酒
4. 加适量的生抽,适量的清水
5. 加适量的老抽,上色。开大火收汁。一边收汁,一边将汁水一遍一遍的淋到鸡翅上,这样颜色更加的好看。
小贴士
- 酱油一定要用生抽和老抽两种,生抽是为了增加味道,老抽是为了上色,
菜谱创建于:2015年12月31日 16:28